- Manfaatkan peralatan memasak modern, seperti blender untuk menghaluskan bumbu
- Pastikan kompor, oven, dan peralatan elektronik lainnya berfungsi dengan baik
- Siapkan/simpan peralatan yang akan digunakan sedekat mungkin dengan anda sehingga mudah dijangkau
- Dalam satu masakan hindari menggunakan terlalu banyak ragam bahan yang harus diiris, dipotong, atau dicincang. Potongan sayuran sebaiknya berukuran sama supaya bisa matang bersamaan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar